الوظيفة الأولى
أعلنت منظمة World Central Kitchen (WCK) عن توفر فرص عمل جديدة لعدد من العمال (شيّالين) ضمن فريقها العامل في المطابخ الميدانية المخصّصة لتقديم الوجبات في قطاع غزة.
تهدف هذه الفرص إلى دعم الجهود الإنسانية والإغاثية التي تنفذها المنظمة من خلال تجهيز وتوزيع الوجبات الساخنة للأسر المحتاجة في مختلف مناطق القطاع.
تفاصيل الوظيفة
-
المسمى الوظيفي: عامل (شيّال) في المطبخ الميداني.
-
مكان العمل: أحد مواقع عمل WCK داخل قطاع غزة.
-
طبيعة المهام:
- نقل المواد الغذائية والمعدات داخل المطبخ.
- المساعدة في إعداد وتجهيز أدوات الطهي.
- دعم فريق المطبخ في جميع المهام اليومية المطلوبة لضمان سير العمل بكفاءة.
شروط التقديم
- التمتع بلياقة بدنية جيدة والقدرة على حمل المعدات الثقيلة.
- الالتزام بأوقات العمل والتعليمات الصادرة من المشرفين.
- العمل بروح الفريق ضمن بيئة إنسانية سريعة الإيقاع.
- يُفضّل وجود خبرة سابقة في مجال المطبخ أو الأعمال الميدانية.
آلية التقديم
يتم التقديم عبر نموذج إلكتروني رسمي خصصته المنظمة للراغبين بالانضمام إلى فريقها.
يجب على المتقدمين تعبئة جميع البيانات المطلوبة بدقة، مثل الاسم الكامل، رقم الهوية، رقم الهاتف، والعنوان الحالي.
آخر موعد للتقديم: 25 نوفمبر 2025.
الطلبات التي تحتوي على بيانات غير دقيقة أو غير مكتملة لن تُقبل.
الوظيفة الثانية
أعلن المطبخ المركزي العالمي وهو إحدى المنظمات الدولية المتخصصة في تقديم الوجبات الميدانية عن فتح باب التوظيف لوظيفة طباخ – شيف داخل مطبخ ميداني في قطاع غزة، وذلك ضمن جهودها الإنسانية والإغاثية في المنطقة.
وصف الوظيفة
-
إدارة وتحضير الطعام في المطبخ الميداني، بما يشمل التخطيط للقوائم، والإشراف على إعداد الطعام، وضبط الجودة وخدمة الوجبات بكفاءة.
-
الإشراف على المخزون والطلبات والتخزين وصيانة المعدات المستخدمة في الطهي.
-
ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة أثناء سير العمل.
-
قيادة فريق الطهاة والمساعدين، والتعاون مع مدير العمليات لضمان سير العمل وفق الخطط المحددة.
متطلبات التقديم
-
خبرة مثبتة في دور طباخ أو مساعد طباخ في مطبخ رئيسي أو ميداني.
-
القدرة على تخطيط الوجبات الكبيرة الحجم ومعرفة متطلبات التغذية والنظافة الغذائية.
-
معرفة بمعايير سلامة الأغذية مثل HACCP أو ما يماثلها.
-
القدرة على العمل تحت ضغط وضمن بيئة ميدانية صعبة.
-
مهارات تنظيم وقيادة وتواصل فعّال مع الفريق.
-
يُفضّل وجود خبرة في مطابخ إنسانية أو ميدانية.
طريقة التقديم
-
يُطلب من الراغبين في التقديم تعبئة نموذج طلب توظيف عبر رابط إلكتروني مخصص لذلك.
-
آخر موعد لاستلام الطلبات: 16 نوفمبر 2025.
-
يُشترط أن تكون البيانات مكمّلة ودقيقة، حيث إن الطلبات غير المكتملة أو التي بها بيانات خاطئة قد لا تُؤخذ في الاعتبار.
